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食虫植物コラム

食虫植物料理「ウツボカズラ飯」とは?(レシピあり)

ウツボカズラの捕虫袋に米を入れて炊くウツボカズラ飯について紹介していきます。 ウツボカズラ飯とは? そもそも、ウツボカズラ飯とはなんでしょうか? 食虫植物のウツボカズラ(ネペンテス)の捕虫袋の中に米を入れて炊いた料理のことです。 奇抜なアイ...
食虫植物のきほん

よくわかる【食虫植物】ウツボカズラ(ネペンテス)の基礎知識

ウツボカズラといえば、一度見たら忘れられない、個性的な形の袋が特徴です。 こんなに面白く魅力的な形の植物はめったにありません。 ウツボカズラがもつ袋は葉の一部が変化したものです。 葉の先が袋状になり、上にはフタがつき、袋の前側には縦に羽がつ...
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